![Vellutata di zucca e pomodoro Vellutata di zucca e pomodoro](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9ACDD669-56DE-4834-843B-6C76E1B5098B/Derivates/61e511f5-0642-49e2-a53a-008f379a090d.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g di zucca (ad esempio Butternut), sbucciata, a pezzi
- 100 g cipolle, tagliate a metà
- 10 g di zenzero fresco, pelato
- 20 g di burro
- 230 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 60 g di grissini
- 100 g di prosciutto crudo, a fette
- 2 cucchiai di semi di zucca, per guarnire
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1109 kJ / 266 kcal
- Protein
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Fett
- 11 g
Alternative Rezepte
Curry di cavolfiore e lenticchie
45min
Minestra di carote e menta
35 Min
Purè di patate
45min
Zuppa di zucca
35 Min
Zuppa di zucca e mela con petto di pollo
40min
Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)
1h 30min
Crema di zucchine
30 Min
Zuppa di zucca
35 Min
Vellutata di piselli
40min
Vellutata di cavolfiore
50min
Zuppa di zucchine con formaggio fresco
35 Min
Vellutata di finocchio e carote
40min