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Crema di zucchine
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
50 g di cipolla a metà
-
1 spicchio di aglio (optional)
-
700 g di zucchine a pezzi
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale1 cubetto di dado per brodo vegetale
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
10 g di burro
-
40 g di formaggio fuso (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
5.2 g
Kalorien
400.7 kJ /
95.7 kcal
Fett
5.4 g
Ballaststoff
2.1 g
Kohlenhydrate
4.7 g
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