Ovos-Moles-Pralinen (gefüllte Pralinen)

Name: Ovos-Moles-Pralinen (gefüllte Pralinen)
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 15 Stück
Ingredients: 70 g Wasser; 120 g Zucker; 6 Eigelb; 250 g Zartbitter-Schokolade (70 % Kakao)

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

15 Stück

Zutaten

Wasser
70 g
Zucker
120 g
Eigelb , zimmerwarm
6
Zartbitter-Schokolade (70 % Kakao) , in Stücken
250 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Kalorien 597 kJ / 142 kcal

Protein 3 g

Kohlenhydrate 16 g

Fett 8 g

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