Gâteau de pâtes all'arrabbiata

Gâteau de pâtes all'arrabbiata

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

4 parts

Zutaten

15 g de beurre mou
30 g de chapelure
150 g de pecorino (fromage italien au lait de brebis)
1400 g d'eau
4 tomates rondes
½ oignon épluché
½ piment vert frais
½ piment rouge frais
50 g d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 œufs
350 g de pâtes cuites (coquillettes, macaroni, penne)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Protein 20 g

Kalorien 2595 kJ / 621 kcal

Fett 45 g

Kohlenhydrate 32 g

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Frankreich

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