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Schiacciata aux raisins
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std.
6 portions
Zutaten
-
1 c. à café bombée de levure sèche10 - 15 g de levure fraîche
-
100 g de sucre
-
270 g d'eau
-
6 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
500 g de farine pour pizza
-
1 c. à café de sel
-
1000 g de raisin noir grains coupés en deux et épépinés
-
1 c. à café de graines d'anis, entières
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 6 portions
Protein
9 g
Kalorien
2067 kJ /
494 kcal
Fett
13 g
Ballaststoff
5 g
Kohlenhydrate
93 g
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Pizzas et focaccias
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Schweiz
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