Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 25 γρ. ελαιόλαδο
- 70 γρ. κρεμμύδι
- 250 γρ. γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες, σε κομμάτια 2 εκ.
- 320 γρ. ρύζι για ριζότο
- 35 γρ. πάστα ντομάτας
- 50 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 3 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 720 γρ. νερό
- 1 κ.σ. ζωμό λαχανικών
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 30 γρ. βούτυρο
- 30 γρ. κρέμα γάλακτος
- 1 κλωνάρι φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα) για γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 1777 kJ / 424 kcal
- Protein
- 17.7 g
- Kohlenhydrate
- 39.7 g
- Fett
- 20.5 g
- Ballaststoff
- 1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ριζότο με θαλασσινά
1 Std. 15 Min
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55 Min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 Min
Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα
50 Min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα
30 Min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20 Min
Κρεμώδη μανιτάρια
35 Min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50 Min
Πόριτζ με φρέσκα φρούτα
15min
Ριζότο με μανιτάρια
30 Min
Γαριδομακαρονάδα
40min