Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

4.4 41 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 μερίδες

Zutaten

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
70 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
κρεμμύδι
70 γρ.
γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες σε κομμάτια 2 εκ.
250 γρ.
ρύζι για ριζότο
320 γρ.
πάστα ντομάτας
35 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
50 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
3 κλωνάρια
νερό
720 γρ.
ζωμό λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
βούτυρο
30 γρ.
κρέμα γάλακτος
30 γρ.
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα) για γαρνίρισμα
1 κλωνάρι

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 17.7 g

Kalorien 1777 kJ / 424 kcal

Fett 20.5 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 39.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Τέχνη & Φαντασία 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

35min

Μπρόκολο στον ατμό (250 γρ.)

15min

Aυγά μάτια στον ατμό

15min

Μάφινς μπανάνας

45min

Ριζότο με παρμεζάνα

30min

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40min

Κέικ μήλου

1h

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά

45min

Παραδοσιακό ρυζόγαλο

1h 10min

Σάλτσα ντομάτας

40min

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

55min

Τσιπούρες λαδολέμονο

40min