Geräte und Zubehör
Păstrăv alla piemontese
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 porții
Zutaten
-
stafide sultanine50 g
-
apă călduță, pentru înmuiat stafidele
-
păstrăvi curcubeu proaspeți, eviscerați (cca. 400 g fiecare)2
-
lămâie preferabil bio, doar coaja (fără partea albă)1
-
sare2 prize
-
piper alb măcinat1 priză
-
oțet de vin30 g
-
țelină tulpină tăiată bucăți40 g
-
ceapă albă tăiată sferturi40 g
-
rozmarin, proaspăt acele spălate și zvântate1 fir
-
cățel de usturoi1
-
salvie proaspătă spălate2 frunze
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
supă de legume250 g
-
făină1 linguriță
-
unt nesărat10 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Protein
41.7 g
Kalorien
1589 kJ /
380 kcal
Fett
18.2 g
Ballaststoff
1.1 g
Kohlenhydrate
12.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Ocolul Pământului
11 Rezepte
tmde.general.market.romania
tmde.general.market.romania
Das könnte dir auch gefallen
Halibut cu chutney de caise
Keine Bewertungen
Salată de crevete și castraveți
Keine Bewertungen
Salată de paste cu cod și sos tartar
1 Std. 45 Min
Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă
Keine Bewertungen
Supă de pește cu spanac
Keine Bewertungen
Salată cu avocado și crevete sotate
1 Std. 20 Min
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
Keine Bewertungen
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2 Std.
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40 Min
Paste cu roșii, usturoi și midii
20 Min
Midii în stil marinăresc
Keine Bewertungen
Tocăniță de fructe de mare și porc
Keine Bewertungen