Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice
Zutaten
-
1 celer, bulva
-
sůl
-
olej na potření
-
70 gramů listů potočnice lékařské
-
40 gramů kostek ledu
-
15 gramů jablečného octa
-
½ čajové lžičky dijonské hořčice
-
50 gramů slunečnicového oleje lisovaného za studena
-
100 gramů smetany, min. 33 % tuku
-
sůl podle chuti
Dokončení
-
1 pstruh, čerstvý, vykuchaný lososovitý nebo duhový
-
směs bylinek, čerstvých na podávání
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porce
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Waldorfský salát na čekankových listech
30 Min
Zimní zelenina s oříškovým máslem
20 Min
Fazolové pyré
15 Min
Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble
1 Std.
Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem
1 Std.
Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem
40 Min
Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem
35 Min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 Min
Caesar salát s chřestem a jahodami
40 Min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1 Std.
Pstruh na páře a květákové pyré
1 Std. 10 Min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 Std.