Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Masa quebrada:
- 250 g de harina
- 120 g de mantequilla, fría, en trozos
- 50 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- ½ cucharadita de polvo para hornear
Relleno:
- 150 g de queso oaxaca
- 120 g de leche
- 80 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 2 huevos
- 10 g de harina
- sal y pimienta, al gusto
- 250 g de setas
- 15 g de aceite
- 5 chiles guajillo, desvenados
- 50 g de agua
- 1 cubo de caldo de pollo
- 1 ramita de epazote, sólo las hojas enteras
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Kalorien
- 3023 kJ / 720 kcal
- Protein
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 106 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoff
- 5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pay de atún
1u. 40min
Pesto de espinacas y nueces
5min
Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo
1h
Lasaña de berenjena
1h
Quiche de espinacas con tocino
2h
Pay de atún con verduras almendrado
1 godz. 30 min
Crema de champiñones
20min
Quiche de flor de calabaza
1h
Pay vegano de calabaza y verduras
1h 20min
Lasaña vegetariana
1h
Quiche de queso feta y jitomate deshidratado
1h 45min
Quiche de calabacitas y jamón de pierna
1h