Geräte und Zubehör
Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla
Zubereitung 40 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
30 kusů
Zutaten
Koblížky
-
75 gramů mléka
-
75 gramů vody
-
55 gramů cukru
-
20 gramů droždí
-
2 bílky
-
300 gramů hladké mouky
-
5 gramů soli
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
4 žloutky
Povidla
-
500 gramů švestek vypeckovaných (čerstvých nebo mražených)
-
35 gramů cukru
-
50 gramů rumu tuzemského
-
citrónová šťáva z 0,5 citrónu
-
1 kus skořice
-
3 hřebíčky
-
2 badyány
Pivní pěna a dokončení
-
100 gramů krystalového cukru
-
210 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
-
6 žloutků
-
1 polévková lžíce ovocného octa (ovocného)
-
100 gramů černého piva
-
cukr a skořice na obalení
-
olej na smažení
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 kus
Protein
2.8 g
Kalorien
503.9 kJ /
120 kcal
Fett
4.4 g
Ballaststoff
0.8 g
Kohlenhydrate
16.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Od jara do zimy
66 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Pesto z medvědího česneku s dýňovými semínky
10 Min
Vejce obarvená na červeno-hnědo
55 Min
Vejce obarvená nazeleno
55 Min
Vejce obarvená naoranžovo
55 Min
Jehněčí rolky s batátami a smetanovou omáčkou
50 Min
Bylinková sůl na brambory
5 Min
Rajčatový kečup
40 Min
Klasický rajčatový protlak (passata)
55 Min
Zeleninová omáčka (ortolana)
1 Std. 5 Min
Bavorské knedlíčky do polévky
1 Std.
Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)
1 Std. 10 Min
Kapání do polévky
25 Min