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Almond Pavlova with Berries and Chambord

Almond Pavlova with Berries and Chambord
4.3 14 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
12 portions
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Zutaten

Pavlova
  • sugar divided
    12 oz
  • egg whites room temperature
    8
  • cream of tartar
    ⅛ tsp
  • corn starch
    2 tbsp
  • white vinegar
    1 tsp
  • almond extract
    ½ tsp
  • sliced almonds
    1 oz
Sauce
  • vanilla bean cut into pieces
    1
  • sugar
    1 oz
  • raspberry liqueur, type Chambord
    7 oz
  • fresh mixed berries prepared, halved or quartered
    12 oz

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 3 g
Kalorien 920 kJ / 220 kcal
Fett 1 g
Ballaststoff 2 g
Kohlenhydrate 43 g

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