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Agneau en croûte à l'Italienne
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 5 Std.
4 portions
Zutaten
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de romarin frais les feuilles uniquement5 branches
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de basilic frais les feuilles uniquement (env. 15 g)½ bouquet
-
d'origan frais les feuilles uniquement (env. 15 g)½ bouquet
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de persil frais les feuilles uniquement (env. 15 g)½ bouquet
-
gousses d'ail8
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citrons le zeste et le jus2
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de sel2 c. à café
-
oignons de printemps en morceaux (2 cm)3
-
gigot d'agneau1500 g
-
d'eau1000 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
282.5 kcal /
1182 kJ
Protein
24.8 g
Fett
19.2 g
Kohlenhydrate
1.5 g
Ballaststoff
0.5 g
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