Cabrito assado

Cabrito assado

4.9 60 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 16 Std.

15 doses

Zutaten

Marinada

vinho branco
400 g
limão cortado em quartos
1
dentes de alho
6
sal
1 c. sopa de
massa de pimentão
1 c. sopa de
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
azeite
60 g
banha de porco
20 g
pimenta
1 pitada de
cabrito pequeno (cerca de 5 kg)
1
folhas de louro
3

Molho

dentes de alho
6
azeite
250 g
batatinhas novas c/ casca
1500 g
orégãos
1 c. sopa de
Sal q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Protein 41.3 g

Kalorien 0 kJ / 532 kcal

Fett 30 g

Kohlenhydrate 19.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Páscoa feliz e em família 9 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Cabrito no forno com migas de espargos

10 Std. 5 Min

Sapateira recheada

5 Min

Coelho à transmontana

7 Std. 30 Min

Cozido à portuguesa

1 Std. 35 Min

Arroz de polvo

1 Std. 15 Min

Chanfana de borrego

24 Std.

Caldeirada à algarvia

3 Std.

Tripas à moda da Régua

2 Std. 30 Min

Bochechas de porco

9 Std. 10 Min

Arroz de tamboril

35 Min

Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno

9 Std.

Coelho à diplomata

50 Min