Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Biryani de poulet
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
4 portions
Zutaten
-
d'eau et un peu pour le riz800 g
-
de curcuma en poudre2 c. à café
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de riz basmati250 g
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de filets de poulet coupés en cubes de 2 cm400 g
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de yaourt nature au lait entier250 g
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de garam masala en poudre2 c. à café
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de sel1 pincée
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d'oignons coupés en morceaux200 g
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gousses d'ail pelées et dégermées2
-
d'huile neutre40 g
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de graines de cumin½ c. à café
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gousses de cardamome2
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clou de girofle1
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du sel
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de coriandre fraîche ciselé1 bouquet
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de lait entier50 g
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d'eau de rose1 c. à soupe
-
de safran2 pincées
-
de noix de cajou50 g
-
de pistaches, décortiquées et non salées40 g
-
de raisins secs30 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
669 kcal /
2809 kJ
Protein
36 g
Fett
26 g
Kohlenhydrate
69 g
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