Çıtır Tavuk, Coleslaw ve Ballı Hardallı Mayonez

Çıtır Tavuk, Coleslaw ve Ballı Hardallı Mayonez

4.5 39 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

7 porsiyon

Zutaten

Çıtır Tavuk

beyaz tost ekmeği kenarları kesilmiş, dörde bölünmüş
230 g
riviera zeytinyağı
50 g
tavuk göğsü şeritler halinde kesilmiş (yakl. 2 cm x 12-14 cm x 2 cm)
1200 g
tuz
1 ½ tk
sarımsak tozu
2 tk
kuru fesleğen
¼ tk
kuru kekik
1 tk
toz karabiber
½ tk
toz hardal
¾ tk
toz tatlı kırmızı biber
1 ½ tk
kurutulmuş zencefil tozu
¾ tk
toz acı kırmızı biber
½ tk
un
100 g
yumurta
4

Ballı Hardallı Mayonez

ayçiçek yağı
500 g
yumurta
2
limon suyu
3 tk
hardal
5 tk
toz karabiber
2 tutam
tuz
¼ tk
bal
75 g
su
55 g

Coleslaw ve Tavukların Pişirilmesi

beyaz lahana küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
300 g
havuç dilimlenmiş (2 cm)
150 g
yeşil elma dörde bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış
165 g
soğan (optional)
20 g
tuz
1 tutam
toz karabiber
1 tutam
ayçiçek yağı kızartmak için

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porsiyon

Protein 52.4 g

Kalorien 5222 kJ / 1249.3 kcal

Fett 95.8 g

Ballaststoff 4.9 g

Kohlenhydrate 46.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 Rezepte
Türkei

Çocuklara Özel 30 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla

1h 20min

Mantar ve Adaçaylı Ravioli

2h

Hint Usulü Köri ve Tereyağlı Tavuk (Butter Chicken)

1h

Yavaş Pişirilmiş Tavuk Köfteleri ve Patates

2h 10min

Vakumda Pişmiş Armut ve Tarçın Sos

Pas d’évaluation

Çikolatalı Çiğ Kurabiye Topları

10min

Biber Soslu Hindi Köftesi

55min

Vegan Burger

1h 10min

Patlıcanlı ve Bademli Dip

20min

Bearnez Soslu Bonfile

40min

Badem ve Yaban Mersinli Muffinler

50min

Hatay Usulü Fellah Köftesi

1h 5min