Albóndigas con arroz de tomate (Soutzoukakia)

Albóndigas con arroz de tomate (Soutzoukakia)

4.2 121 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 raciones

Zutaten

Albóndigas

2 dientes de ajo
80 g de cebolla
50 g de aceite de oliva
60 g de pan rallado
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
100 g de vino blanco
500 g de carne picada de ternera

Salsa y arroz con tomate

50 g de aceite de oliva
400 g de tomate troceado en conserva
100 g de vino blanco
30 g de tomate concentrado
2 cucharaditas de azúcar
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
400 g de agua
200 g de arroz de grano redondo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 35 g

Kalorien 3045 kJ / 725 kcal

Fett 39 g

Ballaststoff 4 g

Kohlenhydrate 57 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina griega 10 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Huevos al vapor

15 Min

Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina

25 Min

Tallarines al salmón con vodka

20 Min

Pollo con piña al curry en papillote

1 Std.

Macarrones all'arrabiata para uno

20 Min

Burrito de pollo con salsa chipotle

40 Min

Cacerola de carne y arroz

1 Std. 15 Min

Wraps de pollo con piña

20 Min

Muslos de pollo en salsa de pimiento y cuscús con calabacín y feta

55 Min

Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas

1 Std.

Huevos a la bilbaína con beicon

30 Min

Pimientos rellenos de arroz

1 Std.