Kompatible Versionen
Sopa agridulce de langostinos (Tom Yum Goong) - Tailandia
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 6 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 15 g de jengibre fresco
- 2 tallos de lemon grass fresco (en rodajas de 1 cm)
- 8 hojas de lima kaffir secas
- 10 chalotas en cuartos
- 1 - 2 chiles rojos frescos en rodajas diagonales
- 1200 g de caldo de pescado
- 10 tomates cherry cortados por la mitad
- 120 g de champiñones frescos laminados
- 60 g de zumo de lima
- 30 g de salsa de pescado
-
20
g de azúcar de coco
oder 20 g de azúcar moreno - 80 g de salsa tailandesa de chiles
- 12 langostinos crudos grandes
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 416 kJ / 99 kcal
- Protein
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 10.3 g
- Fett
- 0.6 g
- Ballaststoff
- 1.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Curry verde thai vegetariano
35 Min
Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass
1小时 20 分钟
Espaguetis negros con fricasé de alcachofa
20 Min
Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China
50 Min
Panes indios rellenos de coliflor (Parathas de coliflor)
1h 5min
Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia
45 Min
Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia
35 Min
Sopa de ternera (Pho bo) - Vietnam
45 Min
Sopa thai de pollo
30 Min
Khao Tom (Sopa de arroz thai)
30 Min
Sopa picante de coco y langostinos
30 Min
Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias
1h 15min