Tarta de hojaldre y cordero - Líbano

Tarta de hojaldre y cordero - Líbano

4.3 7 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

8 raciones

Zutaten

2 láminas de masa de hojaldre rectangulares (aprox. 35x25 cm)
300 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva
30 g de miel
20 g de zumo de lima
2 dientes de ajo
500 g de carne picada de cordero
30 g de tomate concentrado
2 pellizcos de chile seco desmenuzado
1 cucharadita de pimienta molida
2 cucharaditas de comino molido
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
1 cucharadita de canela molida
½ cucharadita de sal
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
30 g de piñones
3 cucharadas perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
2 cucharadas de menta fresca (solo las hojas picadas)
100 g de granos de granada

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Protein 12.4 g

Kalorien 2290 kJ / 548 kcal

Fett 42.9 g

Ballaststoff 2.4 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oriente 101 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Arroz kashmiri - India

30 Min

Helado mantecado de matcha

4 Std. 20 Min

Panes de coco con pollo hoisin

55 Min

Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia

45 Min

Bao buns de coco, cerdo y champiñones

45 Min

Khao Tom (Sopa de arroz thai)

30 Min

Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia

35 Min

Guiso senegalés de pollo

1 Std.

Sopa picante de coco y langostinos

30 Min

Panes indios rellenos de coliflor (Parathas de coliflor)

1 Std. 5 Min

Pollo en salsa de yogur - India

35 Min

Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)

45 Min