Ensalada de quinoa

Ensalada de quinoa

4.2 70 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

6 porciones

Zutaten

20 g de jugo de limón
15 g de vinagre de vino blanco
1 cdita de sal fina
10 g de cilantro fresco
85 g de aceite de oliva
250 g de quinoa blanca lavada bajo el chorro de agua fría
700 g de agua
160 g de brócoli en floretes pequeños
100 g de zanahorias baby
150 g de arúgula baby
200 g de aguacate en cubitos
50 g de jitomate cherry cortados por la mitad
1 pieza de queso mozarella fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Protein 16.2 g

Kalorien 1955.8 kJ / 465.7 kcal

Fett 26.2 g

Ballaststoff 7.2 g

Kohlenhydrate 47.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SUPERFOODS 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

50 Min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1 Std.

Huevos medios duros (4 piezas)

20 Min

Calabacitas al vapor (600-800 g) en Varoma

30 Min

Leche de almendras

12 Std.

Huevos estrellados al vapor

15 Min

Risotto de calabacita

25 Min

Risotto de alcachofa

25 Min

Salmón con hongos y puré de papa

45 Min

Ravioles a la napolitana

50 Min

Envueltos de pollo en salsa de espinaca

1 Std.

Salteado asiático con noodles

45 Min