Ceviche

Ceviche

4.6 42 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

6 porciones

Zutaten

15 g de hojas de cilantro, frescas
40 g de cebolla morada en trozo
1 chile serrano sin tallo ni semillas
180 g de pepino sin semillas, ni piel y en trozos
315 g de filete de huachinango cortado en trozos de 3 cm, semi congelado
300 g de camarón pacotilla cortado en trozos de 2 cm
200 g de jugo de limón verde, recién exprimido
1 ½ cdita de sal fina
120 g de jitomates cherry
150 g de mango solamente la pulpa cortada en cubos
40 g de aceite de oliva extra virgen
galletas saladas para acompañar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porciones

Protein 14 g

Kalorien 872 kJ / 208 kcal

Fett 9 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TEX-MEX 51 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Fetuccini con salsa Alfredo y camarones

Fetuccini con salsa Alfredo y camarones

1 godz.

Ceviche blanco

Ceviche blanco

30 min

Coctel de camarón estilo Acapulco

Coctel de camarón estilo Acapulco

1 godz. 10 min

Ceviche de marlin

Ceviche de marlin

25 min

Ceviche peruano

Ceviche peruano

1 godz. 15 min

Camarones al ajillo

Camarones al ajillo

25 min

Camarones a la mantequilla de ajo

Camarones a la mantequilla de ajo

35 min

Aguachile de camarón

Aguachile de camarón

15 min

Camarones al mojo de ajo

Camarones al mojo de ajo

20 min

Ceviche de pescado

Ceviche de pescado

3 godz. 25 min

Ceviche de camarón

Ceviche de camarón

2 godz.

Camarones picantes con ajo y tomate cherry

Camarones picantes con ajo y tomate cherry

35 min