Poca (türkische Hörnchen)

Poca (türkische Hörnchen)

4.6 405 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

36 Stück

Zutaten

Teig

Hefe (20 g)
½ Würfel
Milch
100 g
Eier getrennt
2
Öl
100 g
Quark
130 g
Mehl
500 g
Salz
1 TL

Vegetarische Füllung

Feta in Stücken
200 g

Fleischfüllung

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Butter
15 g
Rinderhackfleisch
250 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Sesam zum Bestreuen
Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 5 g

Kalorien 520 kJ / 124 kcal

Fett 7 g

Ballaststoff 0.6 g

Kohlenhydrate 11 g

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