Pide (Langzeitgare)

Pide (Langzeitgare)

4.7 23 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 23 Std. 10 Min

2 Stücke

Zutaten

Wasser kalt
430 g
frische Germ zerbröselt
5 g
Weizenmehl, universal Type W700
600 g
Salz (2-3 TL)
15 g
Olivenöl
40 g
Sesamsamen, weiß zum Bestreuen
Schwarzkümmelsamen, ganz zum Bestreuen

Sesamsamen, schwarz, zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 2926 mg

Protein 32 g

Kalorien 5198 kJ / 1243 kcal

Fett 26 g

Ballaststoff 15 g

Gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 217 g

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