Kompatible Versionen
Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g filetes de salmão
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 laranja (raspa e sumo)
- 300 g couve roxa cortada em pedaços
- 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 3 pés de manjerona, só as folhas
- 60 g azeite
- 1200 g água
- 20 g molho de soja
- 1 c. chá de gengibre em pó
- ½ c. chá de cardamomo em pó
- 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
- 300 g arroz agulha
- Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Kalorien
- 3532 kJ / 845 kcal
- Protein
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 67 g
- Fett
- 49 g
- Ballaststoff
- 5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salmão com arroz de coentros
25min
Salmão com batata nova e legumes de verão
35 min
Arroz com salmão a vapor
30 min
Salmão em papelote com legumes em juliana
35 min
Papelotes de salmão com cuscuz com tomate seco
35 min
Cuscuz de laranja com salmão ao vapor
35 min
Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte
45 min
Massa com salmão e azeite de hortelã
40 min
Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres
40 min
Robalo a vapor com molho de lima
35 min
Sopa e salmão com arroz
45 min
Salmão com legumes a vapor
40 min