Helado de canela con salsa de oporto y naranja

Helado de canela con salsa de oporto y naranja

5.0 3 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 11 Std. 10 Min

8 porciones

Zutaten

Helado de canela

200 g de leche
300 g de crema batida
100 g de azúcar refinada
100 g de miel
6 yemas de huevo
1 naranja sólo la ralladura
1 rama de canela en trozos
1 vaina de vainilla cortada a la mitad con su pulpa

Salsa

1 naranja sólo la cáscara
40 g de azúcar morena
260 g de jugo de naranja, recién exprimido (3-4 naranjas aprox.)
200 g de vino de oporto
½ cdita de canela en polvo
1 cdita de extracto de vainilla natural

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Protein 0.5 g

Kalorien 186.8 kJ / 44.6 kcal

Fett 2.1 g

Kohlenhydrate 5.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

POSTRES PARA TUS INVITADOS 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Galletas de jengibre con chocolate picante

40 Min

Old Fashioned de sidra de manzana virgen

Keine Bewertungen

Ensalada de hinojo, apio y manzana verde

15 Min

Panqué de vainilla

55 Min

Barras de chocolate

6 Std. 10 Min

Mordisquitos de nuez

1 Std. 45 Min

Brownie y trufa caramelizada TM6

50 Min

Mousse de uva

4 Std.

Dip de queso y rábano

5 Min

Sorbete de frutos rojos y yogur

40 Min

Helado de canela

12 Std.

Salsa pesto

10 Min