Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pozole di pesce
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 porzioni
Zutaten
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di cipolla a pezzi300 g
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di ravanelli rossi a pezzi150 g
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peperoncino ancho senza semi1
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peperoncini guajillo secchi senza semi4
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di acqua1300 g
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di olio di oliva30 g
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spicchio di aglio1
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di gamberi crudi di media grandezza150 g
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di vino bianco100 g
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foglie di alloro secche2
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di grani di pepe di Giamaica½ cucchiaino
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di mais dolce in scatola350 g
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di sale3 cucchiaini
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di calamari ad anelli250 g
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di polpo precotto a pezzi120 g
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di filetti di pesce bianco a pezzi (2 cm)200 g
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di lattuga romana le foglie a pezzi150 g
-
fette di pane tostato
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di origano fresco4 cucchiai
-
limoni, preferibilmente biologici a fette6
Nährwerte pro 1 porzioni
Kalorien
263 kcal /
1104 kJ
Protein
25 g
Fett
8 g
Kohlenhydrate
23 g
Ballaststoff
3 g
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