Açorda alentejana de bacalhau

Açorda alentejana de bacalhau

4.1 48 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 doses

Zutaten

  • dentes de alho
    10
  • coentros
    50 g
  • azeite mais q.b. p/ pincelar
    50 g
  • ovos
    6
  • água
    1500 g
  • bacalhau demolhado cortado em pedaços
    500 g
  • pimento verde cortado em tiras finas
    100 g
  • pão alentejano cortado em fatias finas
    300 g

Nährwerte pro 1 dose

Kalorien 553.1 kcal / 2314.1 kJ
Protein 65.2 g
Fett 18 g
Kohlenhydrate 31.7 g
Ballaststoff 5.9 g
Gesättigte Fettsäuren 3.6 g
Natrium 6192.4 mg

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