Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 克 茄子 ，去皮，切块
- 10 克 盐
- 1100 克 水
- 30 克 油
- 100 克 藜麦(印加麦)
- 100 克 手指胡萝卜
- 240 克 芦笋 ，切段
- 120 克 玉米笋
- 100 克 蜂蜜
- 100 克 意大利黑醋
- 200 克 橄榄油
- 200 克 混合生菜
- 200 克 芝麻菜
- 150 克 黄瓜 ，切片
- 120 克 樱桃番茄 ，一切二
- 200 克 紫洋葱
- 2 个 牛油果 ，去皮去核，切小块
- 黑胡椒粉 ，装饰用
- 橄榄油 ，装饰用
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 2114 kJ / 505.2 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Kohlenhydrate
- 35.4 g
- Fett
- 38 g
- Ballaststoff
- 4.6 g
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