Menu veggie - Compotée d’aubergines aux câprons et au tofu grillé

Menu veggie - Compotée d’aubergines aux câprons et au tofu grillé

4.1 19 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

100 g d'oignon coupé en morceaux d'1 cm de côté
2 gousses d'ail coupées en deux
450 g d'aubergines coupées en dés d’environ 1 cm de côté
3 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
300 g de tofu ferme coupé en dés
10 g de vinaigre balsamique blanc
60 g de câprons coupés en deux
10 feuilles de basilic frais

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 10 g

Kalorien 792 kJ / 191 kcal

Fett 12 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix n°5 – Menus 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Lentilles corail et quinoa au curry

25 Min

Galettes de betterave

40 Min

Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet

1 Std. 15 Min

Dhal butternut et lentilles corail

45 Min

Courgettes à la menthe

30 Min

Potée de haricots azuki à la provençale

13 Std.

Pudding au riz noir

1 Std. 15 Min

Fenouil à l'orientale

15 Min

Bolognaise de soja

40 Min

Mijoté d'aubergine

35 Min

Curry de lentilles aux épinards

40 Min

Curry de légumes au lait de coco

50 Min