
Geräte und Zubehör
Ceviche de poisson
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
6 portions
Zutaten
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de piment vert frais à ajuster en fonction des goûts20 g
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gousse d'ail1
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de jus de citron vert (6-8 citrons verts)100 g
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de vinaigre blanc1 c. à soupe
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 c. à café
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d'oignon rouge coupé en deux70 g
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de filets de poisson blanc coupés en petits dés (1 cm max.)700 g
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de glaçons100 g
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de tomates épépinées et coupées en dés (1 cm max.)100 g
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de coriandre fraîche ciselé1 brin
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avocat coupé en lamelles fines1
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d'huile d'olive3 c. à soupe
Nährwerte pro 1 portions
Kalorien
134 kcal /
561 kJ
Protein
22 g
Fett
11 g
Kohlenhydrate
4 g