Polpette di kale

Polpette di kale

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Vorbereitung 30 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni

Zutaten

  • di pane a pezzi
    200 g
  • scalogni
    2
  • spicchi di aglio
    2
  • di cavolo nero a pezzi
    250 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di cumino in polvere
    ½ cucchiaino
  • di feta a pezzi
    70 g
  • di menta fresca le foglioline
    6 rametti
  • uova
    2
  • di sale
    1 cucchiaino
  • olio di noci di macadamia q.b. per friggere
    olio per frittura, q.b. per friggere

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 99.8 kcal / 417.2 kJ
Protein 3.2 g
Fett 6 g
Kohlenhydrate 9.2 g

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