Zuppa al vino

Zuppa al vino

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

100 g di carote geschält, in Stücken (3 cm)
100 g di porro in Stücken (3 cm)
400 g di acqua
300 g di vino bianco (z. B. Chasselas)
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
100 g di mezza panna per salse, con 25% di grassi
2 tuorli d'uovo
1 pizzico di paprica
1 pizzico di sale nach Belieben
1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
½ mazzetto di erba cipollina fresca (5 g), in Ringen
1 pasta sfoglia ausgewallt (13 cm x 21 cm)
1 uovo verklopft

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 10 g

Kalorien 1976 kJ / 473 kcal

Fett 27 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Buon appetito Svizzera! 96 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Minestrone

45 Min

Zuppa Ramen Tantanmen

45 Min

Zuppa di farro contadina

50 Min

Minestra di riso, patate e prezzemolo

35 Min

Crema di cetrioli con spiedini di gamberi

35 Min

Zuppa fredda al kimchi con ramen

Keine Bewertungen

Ramen al curry rosso con pollo

40 Min

Ramen con uovo

45 Min

Zuppa di miso con tofu

Keine Bewertungen

Kimchi Tofu Suppe

50 Min

Laksa – zuppa di noodle malese con salmone e gamberi

50 Min

Low Meat Chili di farro

45 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen