Gratin di patate

Gratin di patate

4.2 22 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porzioni

Zutaten

100 g di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
1000 g di patate a pasta farinosa geschält, in Scheiben (2 mm)
1 spicchio di aglio
150 g di latte
200 g di panna (min. 30% di grassi)
½ cucchiaino sale
1 pizzico di pepe macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
20 g di burro in Flocken, und etwas mehr für die Auflaufform

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 10 g

Kalorien 1448 kJ / 348 kcal

Fett 21 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Buon appetito Svizzera! 96 Rezepte
Schweiz

Patate 8 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Grittibänz dolci

2 Std. 15 Min

Spaghetti alla carbonara

35 Min

Pizza Margherita

2 Std.

Brunsli di Basilea

8 Std. 40 Min

Biscotti milanesi

3 Std.

Frittata con carne macinata e composta di mele e barbabietole

1 Std. 10 Min

Spaghetti alla carbonara

30 Min

Focaccia al rosmarino

2 Std. 30 Min

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

30 Min

Focaccia con pomodori

40 Min

Rösti alla bernese

40 Min

Insalata di broccoli con pinoli

5 Min