Geräte und Zubehör
Bagietki bezglutenowe na piwie
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Std.
3 sztuki
Zutaten
Zaczyn
-
45 g mąki gryczanej (optional)
-
30 g mąki ryżowej
-
85 g wody
-
10 g drożdży świeżych pokruszonych
Bagietki
-
olej ilość do natłuszczenia miski
-
330 g piwa bezglutenowego
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g)
-
250 g miks mąk bezglutenowych do wypieku chleba Schär Mix B®
-
50 g mąki ryżowej plus dodatkowa ilość do oprószenia ciasta
-
30 g mąki gryczanej
-
40 g mąki teff
-
20 g nasion babki płesznik (psyllium)20 g łusek babki płesznik (psyllium)
-
1 łyżeczka soli
Pieczenie
-
200 g wody
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Protein
14.87 g
Kalorien
2715 kJ /
650 kcal
Fett
17.68 g
Ballaststoff
5.23 g
Kohlenhydrate
107.72 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
PIECZYWO
9 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3 Std. 10 Min
Bezglutenowy chleb gryczany z Varomy
2 Std.
Bezglutenowy chleb ryżowo-gryczany
2 Std. 45 Min
Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką
2 Std. 30 Min
Bezglutenowy chleb ryżowy z kaszą gryczaną
1 Std. 30 Min
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba II
10 Min
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba I
10 Min
Bezglutenowe brazylijskie bułeczki serowe
2 Std. 30 Min
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu
2 Std. 45 Min
Bezglutenowa pizza z oliwkami i kiełbaskami
2 Std. 50 Min
Ekspresowy chleb bezglutenowy
2 Std. 25 Min
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej
57 Std. 40 Min