Fougasse - chleb francuski

Fougasse - chleb francuski

4.6 16 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
4 sztuki

Zutaten

  • mleka 2 % tłuszczu
    300 g
  • świeżych drożdży pokruszonych
    10 g
  • mąki chlebowej, pełnoziarnistej np. żytniej
    100 g
  • mąki pszennej
    400 g
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
    40 g
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • ziół prowansalskich, suszonych
    4 łyżeczki
  • zielonych oliwek bez pestek
    70 g
  • czarnych oliwek bez pestek
    70 g

Nährwerte pro 1 sztukę

Kalorien 645 kcal / 2697.8 kJ
Protein 17.1 g
Fett 18.7 g
Kohlenhydrate 101.5 g
Ballaststoff 5.5 g
Gesättigte Fettsäuren 3.7 g
Natrium 1309.8 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen