
Geräte und Zubehör
Pizzaschnecken
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
10 Stück
Zutaten
Teig
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Dinkel, ungemahlen100 g
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Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen300 g
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frische Hefe (30 g)¾ Würfel
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Salz1 TL
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Zucker1 Prise
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Wasser220 g
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pflanzliches Öl30 g
Füllung und Fertigstellung
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Salami in Stücken100 g
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Schinken, gekocht in Stücken100 g
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Zwiebel halbiert1
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rote Peperoni in Stücken1
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Gouda in Stücken100 g
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Tomatenpurée100 g
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pflanzliches Öl10 g
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Pizzagewürz1 TL
Nährwerte pro 1 Stück
Kalorien
483 kcal /
2021 kJ
Protein
21 g
Fett
21 g
Kohlenhydrate
51 g
Ballaststoff
5.6 g