Quinoa salad with crunchy vegetables

Quinoa salad with crunchy vegetables

3.6 15 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

spring onion cut in pieces
1
carrots cut in pieces
70 g
courgettes cut in pieces
140 g
water
400 g
salt
1 ½ tsp
quinoa
50 g
tomatoes diced
80 g
olive oil
2 tbsp
balsamic vinegar
2 tbsp
nigella seed
1 tsp
white pepper, ground
1 pinch

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 171 kcal / 709 kJ

Protein 3 g

Fett 11 g

Kohlenhydrate 15 g

Ballaststoff 2 g

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