Geräte und Zubehör
Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 porce
Zutaten
-
½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na plátky
-
5 - 10 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky
-
1 stroužek česneku
-
30 gramů jarní cibulky na kolečka
-
2 snítky čerstvého koriandru jen lístky
-
1 polévková lžíce limetkové šťávy1 polévková lžíce citrónové šťávy
-
2 čajové lžičky medu
-
1 polévková lžíce sójové omáčky
-
1 polévková lžíce olivového oleje
-
¼ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
-
½ čajové lžičky čínského koření pěti vůní
-
60 gramů kešu ořechů
-
1 špetka mořské soli
-
500 gramů vody
-
120 - 150 gramů filetů z lososa (1 filet)
-
430 - 450 gramů filetů z lososa (3 filety, 120–150 gramů každý)
-
150 gramů cukety na hranolky (1 x 7 cm)
-
150 gramů brokolicových růžiček
-
150 gramů pak choi, čínského zelí překrojeného na 3 kusy
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Protein
49 g
Kalorien
2150 kJ /
512 kcal
Fett
31.3 g
Ballaststoff
4.5 g
Kohlenhydrate
7.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
45 minut
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Salát s kozím sýrem a kešu
25min
Chřestový salát s mangem
35min
Salát s chřestem a jahodami
1h 35min
Pikantní salát s mletým kuřecím masem
30min
Marinovaný losos s fazolkami
1h 10min
Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle
35min
Mořský vlk v aromatické solné krustě
55min
Avokádo plněné tuňákem
10min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1h
Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli
30min
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1h
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45min