Vichyssoise de espargos

Vichyssoise de espargos

4.2 14 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

6 doses

Zutaten

espargos verdes
320 g
manteiga
50 g
alho-francês cortado em rodelas
400 g
batata cortada em pedaços
150 g
água
1000 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
Iogurte grego (optional) q.b. p/ guarnecer
limão (optional) só a raspa p/ guarnecer
½

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 23.6 mg

Protein 2.8 g

Kalorien 545.4 kJ / 130.4 kcal

Fett 7 g

Ballaststoff 2.9 g

Gesättigte Fettsäuren 4.3 g

Kohlenhydrate 15.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Maio 2019 26 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Creme de abóbora assada com sementes torradas

Creme de abóbora assada com sementes torradas

1 Std. 20 Min

Creme de espargos com parmesão

Creme de espargos com parmesão

30 Min

Creme de espargos com rolinhos crocantes

Creme de espargos com rolinhos crocantes

1 Std. 5 Min

Crème au Moulin Vert

Crème au Moulin Vert

40 Min

Gaspacho de tomate e melancia

Gaspacho de tomate e melancia

5 Min

Gaspacho de beterraba

Gaspacho de beterraba

50 Min

Vichyssoise de agrião

Vichyssoise de agrião

35 Min

Creme de couve-flor, caril e leite de coco

Creme de couve-flor, caril e leite de coco

50 Min

Vichyssoise

Vichyssoise

40 Min

Creme de couve-flor e manjericão

Creme de couve-flor e manjericão

45 Min

Creme de ervilhas e hortelã

Creme de ervilhas e hortelã

35 Min

Creme de couve-flor

Creme de couve-flor

45 Min