Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 160 g azeite
- 60 g sumo de lima (2 unid. aprox.)
- 20 g coentros
- 20 g cebolinho picado
- 400 g tomate maduro cortado em cubos pequenos
- 700 g água
- 1 c. chá de sal
- 170 g quinoa
- 170 g quinoa preta
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 40 g gengibre cortado em pedaços pequenos
- 3 dentes de alho
- 300 g pimento vermelho cortado em cubos pequenos
- 300 g pimento verde cortado em cubos pequenos
- 400 g beringela cortada em cubos pequenos
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Kalorien
- 852 kJ / 203.6 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Kohlenhydrate
- 21.8 g
- Fett
- 11.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.6 g
- Ballaststoff
- 4.4 g
- Natrium
- 159.4 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Salada de quinoa, curgete e feijão-frade
35 Min
Salada de quinoa e grão com molho de mostarda
30 Min
Salada de batata-doce, lentilhas e freekeh (Dani Valent)
1 godz. 30 min
Quinoa germinada com legumes
51h 25min
Salada marinada com quinoa e sementes tostadas
2 Std.
Cuscuz com legumes
15min
Salada de milho painço, lentilhas e romã
2 Std. 35 Min
Salada de quinoa, couve, cenoura e feijão de soja
25 Min
Salada de quinoa, grão e caju
30 Min
Salada de quinoa e manga
1 godz.
Quinoa malandra de cogumelos
40min
Lentilhas com salmão em lascas
35 Min