Čočková pěna

Čočková pěna

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

470 gramů

Zutaten

200 gramů čočky, hnědé, sušené
750 gramů vývaru zeleninového nebo drůbežího
1 bobkový list, sušený
1 čajové lžičky soli
1 snítku čerstvého tymiánu
1 šalotka napůl
45 gramů olivového oleje
voda na namočení
30 gramů crème fraîche

30 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
10 gramů worcesterské omáčky
20 gramů parmazánu nastrouhaného
2 - 3 kapky pálivé omáčky tabasco podle chuti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 470 gramů

Natrium 4931 mg

Protein 63 g

Kalorien 5926 kJ / 1411 kcal

Fett 72 g

Ballaststoff 25 g

Gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 133 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Luštěniny 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

RAW omáčka z para ořechů a paprik

Keine Bewertungen

Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty

2 Std.

Veganský čedar z kešu

3 Std. 10 Min

Rustikální chléb s olivami, fíky a ořechy

2 Std. 20 Min

Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem

4 Std. 30 Min

Sýrový dort s bylinkami

2 Std. 20 Min

Tousty s matjesovou pomazánkou

40 Min

Meruňkový likér

25 Min

Selské bramborové placky se zelím

1 Std. 20 Min

Štědrák

1 Std. 40 Min

Čočková sekaná

6 Std. 20 Min

Bezlepkové mandlovo-proteinové housky

1 Std. 30 Min