Geräte und Zubehör
Λαχματζούν
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 κομμάτια
Zutaten
Ζύμη
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα400 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής1 ½ κ.γλ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
πιπεριά τσίλι, φρέσκια μικρή, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια1
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση80 γρ.
-
ντομάτα κομμένη στη μέση150 γρ.
-
200 γρ. αρνίσιο κιμάβοδινό κιμά200 γρ.
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
πάστα ντομάτας50 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
πάπρικα, καυτερή¼ - ½ κ.γλ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Protein
15 g
Kalorien
1589 kJ /
379 kcal
Fett
12 g
Ballaststoff
3 g
Kohlenhydrate
52 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
1 Std.
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1 Std. 20 Min
Διπλό τσίζμπεργκερ
50 Min
Σανγκρία
10 Min
Paris on ice
2 Std. 10 Min
Σαρλότα της γιαγιάς
40 Min
Πίτσα καλτσόνε
2 Std. 50 Min
Παλουζές
20 Min
Χαλλουμωτή
1 Std. 25 Min
Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι
1 Std. 15 Min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 Min
Κουλούρια
1 Std. 25 Min