Kompatible Versionen
Helado de queso de cabrales con sopa de manzana
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Helado
- 500 g de leche
- 65 g de nata líquida
- 4 yemas de huevo
- 150 g de azúcar
- 40 g de queso cabrales en trozos
Sopa de manzanas
- 500 g de manzanas Golden (peladas sin semillas y cortadas en cuartos)
- 120 g de agua
- 150 g de azúcar
- 250 g de sidra
- 1 palo de canela
- 1 vaina de vainilla
Para servir
- 2 ramitas de menta fresca
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1219 kJ / 292 kcal
- Protein
- 4.85 g
- Kohlenhydrate
- 49.04 g
- Fett
- 8.36 g
- Ballaststoff
- 0.98 g
Alternative Rezepte
Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus
1h
Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla
1h 10min
Flanes de chícharo con salsa de queso
40min
Crema de guisantes dulces y polvo de kikos (Salvador Gallego)
2h 15min
Turrón de macadamias
3hod.
Trufas de chocolate con curry y chile
1h 20min
Helado de azafrán y pistacho (kulfi)
12h 30 phút
Gazpacho de pimientos
10min
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4h 45min
Gazpacho de espárragos blancos
1h 5 min
Bloody Mary
5min
Rompope de piñón
1h 10min