Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Empanada rusa de salmón (Kulibiak)
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 raciones
Zutaten
Masa
-
360 g de harina
-
180 g de mantequilla
-
1 cucharadita de sal
-
90 g de agua
Relleno y montaje
-
25 g de aceite de girasol
-
1000 g de agua
-
3 cucharaditas de sal
-
150 g de arroz de grano largo
-
4 huevos a temperatura ambiente
-
250 g de chalotas peladas y enteras
-
50 g de mantequilla
-
250 g de champiñones limpios y enteros
-
900 g de salmón fresco sin piel ni espinas (en un solo filete)
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
3 ramitas de eneldo fresco picado
Salsa
-
200 g de vino blanco
-
400 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de sal
-
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
-
4 ramitas de perejil fresco picado
-
4 ramitas de eneldo fresco picado
-
30 g de zumo de limón
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
1057.9 mg
Protein
23.2 g
Kalorien
2662 kJ /
636 kcal
Fett
41.9 g
Ballaststoff
1.9 g
Gesättigte Fettsäuren
20.7 g
Kohlenhydrate
38.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Salmón relleno de su mousse con salsa de mango
45 Min
Cuernos de gacela
1 Std. 30 Min
Lasaña de marisco
1 Std. 15 Min
Lomo de cerdo relleno con guarnición de endibias y tirabeques
3 Std. 30 Min
Pan relleno de trucha ahumada, atún y queso cremoso
14 Std.
Calzone vegetariano
1 Std. 50 Min
Trufas de naranja
15 Std. 15 Min
Patatas nuevas Hasselback
1 Std. 5 Min
Christmas trifle
3 Std. 30 Min
Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)
1 Std. 30 Min
Ratatouille (Ratatouille) - Francia
1 Std. 20 Min
Solomillo Wellington
2 Std.