Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces

Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces

4.8 111 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 raciones

Zutaten

Peras en hojaldre

4 peras conferencia maduras
½ limón
1 lámina de masa de hojaldre de 25x40 cm (aprox. 275 g)
1 huevo batido

Ensalada

150 g de hojas baby de ensalada variada
40 g de nueces peladas troceadas
60 g de queso roquefort

60 g de queso azul

Vinagreta

40 g de aceite de oliva virgen extra
10 g de vinagre balsámico
15 g de miel
½ cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Protein 10.04 g

Kalorien 2383 kJ / 570 kcal

Fett 43.36 g

Ballaststoff 4.47 g

Kohlenhydrate 34.76 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A la mesa en Navidad 23 Rezepte
Spanien

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Rezepte
Mexiko

Revista Thermomix nº 158 70 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Aperitivo de queso con granada

30min

Milhojas frío de verduras con queso de cabra y langostinos

1h 30min

Ensalada de bacalao con vinagreta de mango

20min

Langostinos con salsa al oporto y chocolate

30min

Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez

25h

Ensalada de escarola, pollo y granada

15min

Turrón de camembert con frutos secos

2h 15min

Cóctel Christmas

1h 10min

Rape en salsa de turrón y de azafrán

30min

Ensalada de calabacín y mango

5min

Patatas nuevas Hasselback

1h 5min

Rosa de hojaldre y manzana

45min