Casadielles

Masa

• 450 g de harina de repostería
• 2 cucharaditas de levadura química en polvo
• 150 g de aceite de oliva
• 150 g de vino blanco
• 1 yema de huevo
• 1 cucharadita de sal

Relleno

• 300 g de nueces peladas
• 150 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
• 1 - 2 cucharadas de miel (optional)
• 100 g licor de anís

Montaje y fritura

• 400 - 500 g de aceite para freír