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Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar

Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar
4.2 183 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
12 parts
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Zutaten

La pâte
  • 220 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 140 g de beurre froid et détaillé en dés et un peu pour le moule
  • 1 c. à café de sel
  • 1 jaune d'œuf
  • 50 g d'eau
La garniture
  • 200 g de cheddar coupé en morceaux
  • 150 g de ciboules coupées en morceaux
  • 300 g de pommes de terre nouvelles cuites et coupées en rondelles
  • 5 œufs
  • 100 g de lait
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Protein 11 g
Kalorien 1293 kJ / 289 kcal
Fett 19 g
Ballaststoff 1.2 g
Kohlenhydrate 20 g

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Frankreich

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