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Kiymali Borek (Sfoglia ripiena di carne)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
Ripieno
-
di cipolla in quarti120 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di carne trita di manzo300 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato½ cucchiaino
-
di paprika dolce½ cucchiaino
-
di origano secco1 pizzico
-
di cumino in polvere½ cucchiaino
Terminare la preparazione
-
di pasta sfoglia pronta rettangolare (circa 25x35 cm)250 g
-
tuorlo1
-
di yogurt bianco50 g
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
557.3 kcal /
2333.1 kJ
Protein
16.2 g
Fett
15.5 g
Kohlenhydrate
85.9 g
Ballaststoff
3.5 g
Gesättigte Fettsäuren
6.2 g
Natrium
79.6 mg
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