Zum Hauptinhalt springen Suchen
Sommerlicher-Glace-Kuchen

Sommerlicher-Glace-Kuchen
3.7 3 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 4 Std. 50 Min
8 Portion
Kostenlos registrieren

Zutaten

Beeren Coulis
  • Himbeeren (siehe Tipps)
    200 g
  • Feinkristallzucker
    100 g
  • Zitronensaft frisch gepresst (ca. 1/2 Zitrone)
    20 g
Sommerlicher-Glace-Kuchen
  • Butterguetzli z. B. Shortbread (siehe Tipps)
    230 g
  • Mandeln, enthäutet geröstet
    70 g
  • Rohzucker
    50 g
  • Eier
    2
  • Vollrahm, gekühlt gekühlt
    300 g
  • Rosenwasser
    ½ TL
  • Cranberries, getrocknet
    50 g
  • Pistazien, ungeschält, ungesalzen
    50 g
  • weisse Trauben, kernlos und etwas mehr zum Dekorieren
    100 g
  • blaue Trauben, kernlos und etwas mehr zum Dekorieren
    100 g
  • blaue Trauben, kernlos kernlos, und etwas mehr zum Dekorieren
    g
  • frische Himbeeren (optional) zum Dekorieren
  • frische Erdbeeren (optional) zum Dekorieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 8.072 g
Kalorien 2116 kJ / 503 kcal
Fett 30.37 g
Ballaststoff 5.017 g
Kohlenhydrate 49.52 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Glace Zeit 11 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Focaccia mit Zwiebeln

4.7(19)

2hod. 20min.

Basler Fastenwähe

4.8(30)

2hod.

Schoggi-Madeleines

4.3(15)

30min.

Bananen-Glace mit Erdnussbutter und Schokolade

3.7(3)

8hod. 10min.

Knusprige Focaccia

3.9(8)

2hod. 10min.

Schoggi-Croustillant im Whoopi Pie-Look

2.3(3)

1hod.

Truffes-Variationen

2.4(7)

45min.

Erdbeertarte mit Milchschoggi

2.9(7)

4hod. 45min.

Kakao-Espresso-Mandeln

3.0(9)

50min.

Pistazien-Guetzli

3.2(6)

45min.

Caramel-Macarons

2.6(8)

1hod. 50min.

Amarettini

3.7(24)

1hod. 30min.