Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Rancho
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 24 Std.
6 doses
Zutaten
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grão-de-bico seco200 g
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Água q.b. p/ demolhar
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entrecosto cortado em pedaços pequenos500 g
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alecrim1 ramo de
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vinho branco100 g
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dentes de alho4
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pimenta1 pitada de
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folha de louro1
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cebola cortada em pedaços150 g
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azeite30 g
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chouriço de carne cortado em rodelas120 g
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chouriço de porco preto moira cortado em rodelas120 g
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1 cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá de
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tomate em pedaços150 g
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cominhos1 c. chá de
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sal1 c. chá de
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couve-lombarda cortada em pedaços250 g
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massa tipo macarronete70 g
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coentros5 g
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hortelã5 g
Nährwerte pro 1 dose
Kalorien
661.9 kcal /
2769.4 kJ
Protein
30.8 g
Fett
41.7 g
Kohlenhydrate
38.6 g
Ballaststoff
7.3 g
Gesättigte Fettsäuren
12.8 g
Natrium
947.5 mg
