Geräte und Zubehör
Eiskaffee
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
6 Portion
Zutaten
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Zucker100 g
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1 - 2 Espresso, aufgebrüht, (ca. 50 g)Instantkaffeepulver30 g
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gezuckerte Kondensmilch140 g
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Eigelbe von grossen Eiern2
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Vollrahm500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
5 g
Kalorien
1857 kJ /
444 kcal
Fett
33 g
Kohlenhydrate
33 g